Проект холодильных установок для китайских подсказок jujube зимы и хранения jujube.

March 3, 2014

Проект холодильных установок для китайских подсказок jujube зимы и хранения jujube.

Здесь хранение мы сделали в провинции Шаньдуна, одно jujube из основного места jujube зимы Chinse. Настолько здесь мы используем эта возможность ввести как jujube сжат и storaged здесь в Китае.

1. Рудоразборка и упаковка. В течение процесса сбора jujube зимы, обработка логистических и рудоразборки и коммерциализации, мы должны попробовать наше самое лучшее для предотвращения любого механического повреждения, включая царапать, stabing повреждение или даже для того чтобы задавить ушиб. Тот ушиб не только увеличит дыша побежку и сделать apperance выглядеть плохим, также станет основным путем расти семенозачаток и бактерии. Так, в течении всего процесса деятельности, быть очень осторожен во время загрузки, транспорта, etc.

a. Нормально для долгосрочного хранения, мы должны скомплектовать те jujubes которые немножко красны, половину красного плода.

b. Улучшайте руку - jujubes выбора, не используйте ручки для того чтобы ударить дерево или трясти дерево для того чтобы сделать падение jujube на том основании, не используйте плод ethephon ассистентский droping для комплектации jujubes. Предотвратите любой шанс причиняя phasical повреждение плода или ускоряя ход зреть плода.

c. Примите вне листья дерева, поврежденные jujubes, слишком небольшие одни и плод степени зрелости более молодой чем наполовину красный.

d. На период хранения не позднее 2 месяцы, нас могут shoose полно красное, 3/4 красный и половинный красный 3 зрелых градуса и более молодо чем половинного красный цвет. Для среднего и долгосрочного хранения которое больше чем 2 месяца, скомплектовать те наполовину красен, и вниз: половинный красный цвет, quoter красное, немножко красный и белый.

2. Подготовка для хранения.

a. Обеззараживание и чистка. Перед sotraging, убрать холодная комната совершенно, включая землю, полку, пластиковые случаи, etc.

b. Дезинфектант effeciency CT высокий. Он в форме порошка, может покрыть обширный район, имеет очень меньший удар по металлу. При использовании, полно смешивание 2 небольших сумки, освещает его вверх, герметизирует холодную комнату и иметь его копченое на больше чем 4 часа. Расположите пятно дыма 5 граммов на кубический метр.

c. Решение порошка отбеливания. Spay решение порошка отбеливания концентрации 4% на складском помещении.

d. Пре-охлаждать. Пре-охлаждать может извлечь жару из заново скомплектованных jujubes, упасть температура к свойственной температуре для логистического и хранения, так, что оно сможет остаться твердостью и свежестью максимально и увеличиться период хранения.

Обычно эти типы пре-охлаждать:
) вентилируя пре-охлаждать. за 2 дня до установки в складское помещение, падают temeprature хранения до -2 к 5 стоградусные, нагрузка jujubes в хранение быстро. Когда температура jujube и холодная комнатная температура такое же, тогда они готово быть упакованным к сосудам пластикового обруча или depressure. Пре-охлаждая процесс не должен быть слишком длинен, или jujubes потеряют воду.

b) Вода со льдом и свеж-держать обработку агента. Построьте 2 метра длинного, 0,5 метра широкого, танк прилива в 0,8 метра, коэффициент воды для того чтобы заморозить 1 до 0,3. В этот момент, температура воды около 2~5 стоградусна, добавляет агент особенной цели jujube свежий держа, коэффициент воды к свежему держа агенту 50 до 1. выдерживает jujube в смесь щербета на 0.5~1 минуты, принимает вне jujube, когда они сухи, когда temprature холодной комнаты в accordence с jujube, кладут jujube в пластиковый обруч или сосуд depressure.

c) Свежая держа обработка агента. Низкая температура имеет очевидное ингибитирование к росту бактерий, но не может убить все семенозачатки совершенно, с другой стороны, некоторые патогенические бактерии все еще могут вырасти и воспроизвести вниз 0 вред стоградусных и причины к storaged еде, так используя свежий держа агент необходим.

Storaging, смогите использовать серию CT и агент серии CT2 свежий держа от национального свежего держа исследовательского центра, представление хорош.

3. Температура и влажность хранения.

a. Температура. Свойственная низкая температура может эффектно уменьшить плод дыша, уменьшить потребление питания, поднимает способность семенозачатка плода анти-. Порекомендованная температура -2 士 5 стоградусное

b. Влажность. Обычно свежие фрукты содержат воду 85~90%, когда потеря воды больше чем 5%, плод сожмут очевидно. Для китайского jujube зимы, относительная влажность хранения должна держать над 95%.

c. Газ. Порекомендованная окружающая среда газа хранения является следующим: Кислород 4~6%. Если углекислый газ слишком много, то он сделает коричневый цвет поворота плода, некоторые могут иметь коричневое пятно и иметь пятно сокращения, до его получает тухлым.

 

 

последний случай компании о Проект холодильных установок для китайских подсказок jujube зимы и хранения jujube.  0последний случай компании о Проект холодильных установок для китайских подсказок jujube зимы и хранения jujube.  1последний случай компании о Проект холодильных установок для китайских подсказок jujube зимы и хранения jujube.  2